طريقة عمل الأرز أبيض دايت وخضار سوتيه

جريدة البوابة المصرية
جريدة البوابة المصرية
تحسبًا لسقوط الأمطار.. انتشار معدات مياه الشرب والصرف الصحي بالقاهرة والجيزة حسام غالي يوجه الشكر إلى السفير المصري في تنزانيا مصطفى بكري: أنباء عن تعيين نائبا لرئيس الجمهورية بعد أداء اليمين الدستورية وزير خارجية الصين: نعتزم تعزيز التنسيق مع جامعة الدول العربية الأهلي يختتم مرانه الرئيسي في تنزانيا استعدادًا لمباراة سيمبا تفاصيل الحلقة الـ 18 من مسلسل “الحشاشين” أحمد عبد الماجد : مبادرة الحكومة لخفض أسعار السلع تقضي على الاحتكار النائبة دينا هلالي تنظم إفطار جماعي حاشد بالإسكندرية بشعار ”من قلب مصر” الحلقة الـ 19 من المداح 4 .. صابر يبدأ رحلة البحث عن إرث جده.. شاهد الهلال الأحمر الاماراتى بالتعاون مع مؤسسة اولاد عبيد الاجتماعية الخيرية:   ٩٩مليون جنيه كفالة الأيتام والاسر المحتاجة وذى الهمم بمصر  حزب المؤتمر: لقاء رئيس الوزراء مع اللجنة التنسيقية يعزز ثقة الرأى العام فى تنفيذ مخرجات الحوار الوطنى بيومي فؤاد يبكي بسبب محمد سلام: ”ربنا معاك.. أزاي متطلعش تدافع عننا”

مطبخ البوابة المصرية

طريقة عمل الأرز أبيض دايت وخضار سوتيه

تحتار النساء فى اختيار قائمة طعام مناسبة للعشاء تجمع بين كل العناصر الغذائية المفيدة وفي نفس الوقت تكون خفيفة ويتم هضمها فى وقت قصير حتى لا تتسبب في مشاكل أثناء النوم، لذا نقدم لك عشاء صحيا وخفيفا مكون من أرز مسلوق دايت وخضار سوتيه.

مدة التحضير : ساعة

الكمية : يكفي لـ 3 أفراد

طريقة عمل الأرز المسلوق دايت :

اغسلي 2 كوب من الأرز وتصفيته

ضعيه في وعاء به ماء على نار هادئة

اتركيه حتى يغلي مع الاستمرار في تقليبه حتى لا يتماسك

كلما تشرب الأرز الماء ضعي له كوب أخر حتى ينضج

صفي الأرز من الماء واتركيه في وعاء وغطيه

مكونات الخضار السوتيه :

2 ثمرة بطاطس

2 ثمرة جزر

كوب بسلة

2 ثمرة كوسة

ملح و فلفل و كمون

2 ثمرة فلفل

طريقة عمل الخضار السوتيه :

قطعي الخضروات مكعبات وضعيها في مصفاة ورشي عليها رشة زيت زيتون، وضعي أسفلها وعاء به ماء على النار بحيث يخرج البخار على الخضار في المصافة وغطي الخضار واتركيه ينضج، وقلبيه على الجانبين، وبعد أن ينضج رشي عليه الملح و الفلفل والكمون وقدميه مع الأرز الدايت .



Italian Trulli