فراخ محشيه بالخضروات

جريدة البوابة المصرية
جريدة البوابة المصرية
تحسبًا لسقوط الأمطار.. انتشار معدات مياه الشرب والصرف الصحي بالقاهرة والجيزة حسام غالي يوجه الشكر إلى السفير المصري في تنزانيا مصطفى بكري: أنباء عن تعيين نائبا لرئيس الجمهورية بعد أداء اليمين الدستورية وزير خارجية الصين: نعتزم تعزيز التنسيق مع جامعة الدول العربية الأهلي يختتم مرانه الرئيسي في تنزانيا استعدادًا لمباراة سيمبا تفاصيل الحلقة الـ 18 من مسلسل “الحشاشين” أحمد عبد الماجد : مبادرة الحكومة لخفض أسعار السلع تقضي على الاحتكار النائبة دينا هلالي تنظم إفطار جماعي حاشد بالإسكندرية بشعار ”من قلب مصر” الحلقة الـ 19 من المداح 4 .. صابر يبدأ رحلة البحث عن إرث جده.. شاهد الهلال الأحمر الاماراتى بالتعاون مع مؤسسة اولاد عبيد الاجتماعية الخيرية:   ٩٩مليون جنيه كفالة الأيتام والاسر المحتاجة وذى الهمم بمصر  حزب المؤتمر: لقاء رئيس الوزراء مع اللجنة التنسيقية يعزز ثقة الرأى العام فى تنفيذ مخرجات الحوار الوطنى بيومي فؤاد يبكي بسبب محمد سلام: ”ربنا معاك.. أزاي متطلعش تدافع عننا”

مطبخ البوابة المصرية

فراخ محشيه بالخضروات

فراخ محشية بالخضروات
فراخ محشية بالخضروات

فراخ محشيه بالخضروات

عباره عن كرات إفرنجي وكرفس فرنساوي وكرنب احمر وجزر وكوسه

نصف فرخه مخلي من العظم

ألطريقه

عدد 2 جزره مبشوره و2 كوسه مبشوره 1 عود كرفس وعود كرات مقطع ناعم مع بصله مفرومه ناعم و2 ورقه كرنب احمر

توضع كل هذه المكونات مع 2 ملعقه زبده علي النار لمده 5 دقاءق ثم يتم وضعها علي الفراخ ثم تلف الفراخ رول وتلف الفراخ بالبلستك الاستريتش وورق المونيوم وتوضع في الفرن لمده نصف ساعه علي حراره 180 درجه

ثم تترك لمده 10 دقايق حتي تبرد

مكونات الطبق

الفراخ. خضار سوتيه وفلفل ألوان وبطاطس مهروسه و 2 شريحه بطاطس مقليه



Italian Trulli