تنفيذاً لتعليمات الدكتورة نهال بلبع - نائب محافظ البحيرة ، بضرورة الإهتمام بمحصول بنجر السكر باعتباره محصول اقتصادياً واستراتيجياً مهم لإنتاج السكر و يساعد فى رفع الاحتياطى من السكر وتوفير الأمن الغذائي. صرح موفق محمود سارى وكيل وزارة الزراعة بالبحيرة ، أنه تم زراعة 27160 فدان حتى الان من محصول بنجر السكر حيث يعد المحصول  الاستراتيجى الأهم فى الموسم الشتوى ويتم زراعته على ثلاثة عروات متتالية ، ونظراً لأهمية المحصول يقوم مجلس المحاصيل السكرية بعقد دورات بصفة مستمرة لمزارعى ومهندسى بنجر السكر بالبحيرة ،للنهوض بإنتاجية المحصول وكذلك دعم المزارعين فى مرحلة التجهيز للزراعة وتحمل 50% من تكاليف التسوية والحرث ، والتخطيط مما يقلل من تكاليف الإنتاج ويزيد عائد المزارع. وأشار محمود عبد المجيد هليل مدير عام الزراعة بالبحيرة ، أنه قد تم التعاقد على المساحة المنزرعة بمحصول بنجر السكر والتى بلغت مساحتها حتى اليوم 27160.5 فدان ففى العروة الأولى تم زراعة 10943 فدان ، والعروة الثانية تم زراعة 10065 فدان ، و العروة الثالثة تم زراعة 6153 فدان ولا تزال الزراعة مستمرة لاستكمال ما تم التعاقد عليه مع الشركات باجمالى  28902.5 فدان ، نظراً لأهمية المحصول. ووجه وكيل وزارة الزراعة بضرورة تكثيف المرور على المساحات المنزرعة بمحصول بنجر السكر، وعدم الإسراف فى عمليات الرى و استخدام المبيدات الموصى بها للوصول إلى أعلى إنتاجية لتحقيق أعلى عائد .