احمد خلف :

مصانع تدوير الاعلاف توفر منتج مطابق للمواصفات القياسية باسعار منخفضة

زيادة عدد هذه المصانع يشجع علي جذب المستثمرين للقطاع الحيواني والسمكي

نطالب الحكومة بتسهيل اجراءات الترخيص للمصانع

نعتمد علي مخلفات المجازر والدواجن في صناعة اعلاف غير تقليدية

فتح الاستاذ أحمد خلف رئيس مجلس ادارة مصنع هاي كواليتي لصناعة الاعلاف، قلبه لـ بوابة عارف24" ليحدثها عن دور مصانع تدوير الأعلاف في حل أزمة نقص الاعلاف الحيوانية في مصر، حيث أكد مطابقتها للمواصفات القياسية، ولكن اسعار أقل من نظيرتها بالاسواق بصورة ستشجع المستثمرين علي الاستثمار في انشاء مزارع سمكية وداجنة لتوفير هذه المنتجات للاسواق المحلية وللتصدير.

والي نص الحوار:

في البداية أود التعرف علي طبيعة المواد الخام التي تعتمد عليها مصانع تدوير الاعلاف؟

نعتمد اساسا علي مخلفات المجازر الحيوانية، ومخلفات الدواجن بعد ذبحها، والتي توفر بروتين جيد للمزارع السمكية والداجنة.

وهل هذه الأعلاف مطابقة للمواصفات القياسية لإنتاج الاعلاف؟

تتكون هذه الاعلاف من 60%بروتين ،فيما تصل نسبة الدهون الي 19%، بالاضافة للاحماض الامينية الأساسية اللازمة للحصول علي منتجات عالية الجودة لأنها تساعد بقوة في رفع قيمة التحويل الغذائي بالنسبة للسمك وكذلك الدواجن.

وما هو دور مصانع تدوير الاعلاف في مواجهة ازمة نقص الاعلاف التي يعاني منها المربين هذه الايام؟

توفير الاعلاف بمكونات رخيصة وغير تقليدية تجعل اسعارها منخفضة عن مثيلتها بالاسواق، بصورة تؤدي في النهاية الي انخفاض سعر كيلو الدواجن او السمك في الاسواق المحلية ويشجع علي تصدير الاسماك للخارج.

وما هي مطالب اصحاب المصانع من الحكومة لزيادة انتاجيتها؟

تسهيل اجراءات تراخيص انشاء المصانع الجديدة وتوفير التمويل اللازم من البنوك بفائدة بسيطة لدعم القائمين علي الصناعة

هل يمكن ان نري قريبا اعلافا للاسماك البحرية؟مثل الاسماك النيلية؟

هناك دراسات كثيرة تجريها حاليا مراكز البحوث لانتاج اعلاف تصلح للاسماك البحرية واتوقع انتاج هذه النوعية من الاعلاف قريبا

هل تؤثر هذه الاعلاف علي صادراتنا من الاسماك؟

نجاح هذه المصانع في توفير الاعلاف بمواصفات قياسية واسعار منخفضة ستشجع المستثمرين علي التوسع في اقامة المزارع السمكية والداجنة، مما سيزيد من فرص تصدير الاسماك للخارج وخفض اسعارها بالاسواق المحلية.

ما دور هذه الصناعة في الحفاظ علي البيئة من التلوث؟

الصناعة تقوم علي مخلفات المجازر والاسماك وتحويلها لبروتين نافع ولو ظلت هذه المخلفات كما هي في البيئة ستتحول الي مصدر عدوي للأمراض للانسان والحيوان علي السواء

هل تساهم هذه الصناعة في الحد من انبعاثات الغازات الضارة بالبيئة؟

تدوير المخلفات يقلل من انبعاث الغازات الضاره بالبيئة، والتي كانت تنطلق في الهواء بسبب تحلل هذه المخلفات، وتمثل تحديا كبيرا للحكومة في التخلص منها لتاثيرها المباشر علي تغير المناخ الذي اصبح واقعا نعيشه.