أعلن الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، عن ضبط 52 طن مواد غذائية فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمى داخل مصنع مخللات يعمل بدون ترخيص بناحية كفر سمرى بمركز منيا القمح، مشيرًا إلى أنه تم التحفظ على الكمية المضبوطة واتخاذ كه الإجراءات القانونية حيال صاحب المصنع.

وأكد المحافظ ضرورة شن الحملات التموينية والتفتيشية على كافه المنشآت الغذائية والمخابز ومنافذ البيع المختلفة ومستودعات الغاز ومحطات تموين السيارات وأماكن تداول وبيع السلع الغذائية واللحوم والخضراوات للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومطابقتها للإشتراطات الصحية والبيئية والتزام التجار والبائعين بالأسعار المحددة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.

وأشار المحافظ إلى ضرورة التنسيق التام بين الجهات المعنيه باستمرار الرقابة على السلع الغذائية بمختلف أنواعها وتشكيل فرق عمل تجوب أرجاء المحافظة لضمان سلامة المنتجات المعروضة حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.

من جانبها أوضحت فايزة عبدالرحمن وكيل وزارة تموين الشرقية أنه تم شن حملة موسعة بالتنسيق مع إدارة تموين منيا القمح ورئاسة المركز للمرور على مصانع المواد الغذائية والمخابز والمحلات العامه ومستودعات البوتاجاز ومحطات المواد البترولية.

وأوضحت أنه تم تحرير المحضر رقم ٢٢٧ جنح ا د ط ضد ح ا-صاحب مصنع مخلات بناحيه كفر سمرى، وذلك لإدارته المصنع بدون ترخيص وحيث تلاحظ أثناء التفتيش على المنتجات وجود حشرات ودود وريم على المخللات وتم التحفظ على ٥٠ برميل زينون ×٥٠ ك =٢٥٠٠٠ كيلو جرام و٥٠ برميل جزر ×٥٠ك =٢٥٠٠٠ كيلو و٣٠برميل فلفل×٤٠=١٢٠٠ كيلو جرام، و٢٠ برميل قرنبيط ×٣٥ك = ٧٠٠ كيلو جرام و٥ طن ملح مجهول المصدر و٢٠جركن خل ×٢٠المجهول المصدر و١١شيكاره صودا كاويه × ٢٥ك = ٢٧٥ كيلو جرام والمحظور استخدامها لأنها تؤدى إلى فشل كلوى و٢٠شيكاره حامض ستريك ×٢٥ك =٢٥٠ ك والمحظور استخدامها لأنها تؤدى إلى فشل كلوى.

وتابعت: "كما تم تحرير المحضر رقم ٢٢٨٢ جنح ا د ط ضد م ص صاحب مخبز بلدى- منيا القمح - لمخالفة تعليمات التشغيل وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، والمحضر رقم ٢٢٨٢ جنح ا د ط ضد م ح صاحب مخبز بلدى - منيا القمح - لمخالفة تعليمات التشغيل، والمحضر رقم ٢٢٨٣ جنح ا د ط ضد ع م صاحب مخبز بلدى - منيا القمح - لمخالفة تعليمات التشغيل وإنتاج خبز ناقص الوزن ١٥جرام، والمحضر رقم ٢٢٨٤ جنح ا د ط ضد أن صاحب - مخبز بلدى منيا القمح - لمخالفة تعليمات التشغيل".