اذا كنتِ من محبي البطاطس وتحاولين تقديمها لأسرتك بطريقة مميزة نقدم لكِ اليوم طريقة عمل البطاطس بالموتزاريلا وطريقتها المختلفة. المكونات :

بطاطس مكعبات 4 اكواب ماء للغلي ملح وفلفل طريقة تحضير البطاطس بالجبنة الموتزاريلا:

1-اغسلي البطاطس جيدًا،ثم قطعيها مكعبات صغيرة

2-في قدر علي النار متوسطة الحرارة ضعي الماء،البطاطس،الملح ،واتركيها حتي تنضج جيدًا .

3-صفي البطاطس المسلوقة من الماء،ضعيها في وعاء

4-اهرسي البطاطس بواسطة الشوكة حتي تصبح ناعمة

5- اضيفي على البطاطس القليل من الملح والفلفل الأسود

6-احضري صينية فرن مغطاة بورق زبدة

7- اصنعي شكل كوب بقاعدة ومفتوح من اعلي

8-كرري نفس الخطوة حتي انتهاء الكمية

9-ضعي بكل كوب بطاطس كمية مناسبة من الجبنه الموزريلا والمشللة

10-ضعي صينية أكواب البطاطس البيورية بالجبنة الموزريلا في فرن ساخن علي حرارة 180-190 حتي تذوب الجبنة وتأخذ الأكواب اللون الذهبي الخفيف 11-اتركي أكواب البطاطس تهدأ قليلًا 12-قدمي أكواب البطاطس البيورية بالجبنة الموتزاريلا لعائلتك