افضل طريقة لعمل المينى بيتزا

جريدة البوابة المصرية
جريدة البوابة المصرية
تهنئة واجبة بالنجاح الباهر في الثانوية الأزهرية سميرة عبد العزيز في المهرجان القومي للمسرح الفن حياتي.. وكل مخرج أضاف لرصيدي «الصحة» تستقبل 60 مليون و494 ألف زيارة من السيدات لتلقي خدمات الفحص والتوعية وزير الثقافة يطلق الخطة القومية لإحياء صناعة السينما وتحويل الأصول المعطّلة لمنصات إنتاج وزير الشباب والرياضة ومحافظ الجيزة يفتتحان 5 ملاعب متنوعة بمراكز الشباب مهند الكلش يتقدم 10 مراكز في قائمة Forbes 2025 لأقوى القادة الإقليميين في التكنولوجيا محافــظ مطروح:يعتمد المرحلة الثانية لتنسيق القبول بمدارس تعليم الثانوى للعام الدراسي 2025/2026 معرض الكتاب ببورسعيد يناقش أثر الذكاء الاصطناعي على الإبداع والتحول الرقمي مدير مكافحة الإدمان وسكرتير محافظة مطروح يشهدان حفل تخريج 100 متعافي جديد رئيس الوزراء يتفقد محطة التجارب البحثية لتحلية مياه البحر بمدينة العلمين الجديدة سميرة عبد العزيز في ضيافة المهرجان القومي للمسرح اليوم.. وتوقع كتاب يوثق رحلتها المسرحية وفاء فخر المنصورة:تضع روشته لطلاب مصر للاشتراك في المسابقات العلمية العالمية

مطبخ البوابة المصرية

افضل طريقة لعمل المينى بيتزا

تحتار النساء فى اختيار قائمة طعام مناسبة للعشاء ، تجمع بين كل العناصر الغذائية المفيدة، وفي الوقت نفسه، تكون خفيفة، ويتم هضمها فى وقت قصير؛ حتى لا تتسبب في مشاكل خلال النوم .

إليكي طريقة عمل ميني بيتزا في البيت بخطوات سهلة و بسيطة ..

مكونات ميني بيتزا

كوب ونصف دقيق

كوب ونصف ماء دافىء

ملعقة خميرة فورية

نصف ملعقة ملح

نصف ملعقة سكر

٣ ملاعق حليب بودرة

طريقة عمل ميني بيتزا :

في وعاء ضيفي الماء وكل المكونات عدا الدقيق

بعد تقليب المكونات وتصبح خليط سائل متجانس ضيفي الدقيق على دفعات

اخلطي المكونات معا حتى تحصلي على عجينة طرية متماسكة

اتركيها تختمر لمدة نصف ساعة

بعد أن تختمر قومي بتقطيع العجين الى قطع صغيرة مستديرة والبدء في إعداد ميني بيتزا

الحشو

فلفل ملون

زيتون اسود

جبن موتزاريلا

كاتشب

قومي بوضع طبقة من الكاتشب على سطح العجين ثم ضيفي شرائح الفلفل و الزيتون ورشي عليها طبقة من الجبن الموتزاريلا

كرري التجربة مع كل قطع البيتزا الصغيرة

ضعيها في صينية وادخليها الفرن لمدة ١٠ دقائق ثم قدميها ساخنة .



Italian Trulli