طريقة عمل الـ تشيز كيك بالجبنة وسبرنج رولز

جريدة البوابة المصرية
جريدة البوابة المصرية
تهنئة واجبة بالنجاح الباهر في الثانوية الأزهرية سميرة عبد العزيز في المهرجان القومي للمسرح الفن حياتي.. وكل مخرج أضاف لرصيدي «الصحة» تستقبل 60 مليون و494 ألف زيارة من السيدات لتلقي خدمات الفحص والتوعية وزير الثقافة يطلق الخطة القومية لإحياء صناعة السينما وتحويل الأصول المعطّلة لمنصات إنتاج وزير الشباب والرياضة ومحافظ الجيزة يفتتحان 5 ملاعب متنوعة بمراكز الشباب مهند الكلش يتقدم 10 مراكز في قائمة Forbes 2025 لأقوى القادة الإقليميين في التكنولوجيا محافــظ مطروح:يعتمد المرحلة الثانية لتنسيق القبول بمدارس تعليم الثانوى للعام الدراسي 2025/2026 معرض الكتاب ببورسعيد يناقش أثر الذكاء الاصطناعي على الإبداع والتحول الرقمي مدير مكافحة الإدمان وسكرتير محافظة مطروح يشهدان حفل تخريج 100 متعافي جديد رئيس الوزراء يتفقد محطة التجارب البحثية لتحلية مياه البحر بمدينة العلمين الجديدة سميرة عبد العزيز في ضيافة المهرجان القومي للمسرح اليوم.. وتوقع كتاب يوثق رحلتها المسرحية وفاء فخر المنصورة:تضع روشته لطلاب مصر للاشتراك في المسابقات العلمية العالمية

مطبخ البوابة المصرية

طريقة عمل الـ تشيز كيك بالجبنة وسبرنج رولز

تحتار النساء فى اختيار قائمة طعام مناسبة للعشاء تجمع بين كل العناصر الغذائية المفيدة، وفى نفس الوقت تكون خفيفة ويتم هضمها فى وقت قصير حتى لا تتسبب في مشاكل أثناء النوم، وهذا لا يعنى أن يكون العشاء دائما "جبن ولانشون".

ونقدم لكم بشكل يومي قائمة طعام متنوعة من الأطباق التى تشعرك بالشبع وفى نفس الوقت يمكن تقديمها على مائدة العشاء

طريقة عمل تشيز كيك بالجبنة لنجلاء الشرشابي

قادير تشيز كيك بالجبنة

بسكوت سادة زبدة

ربع كيلو جبنة كريمي

نصف كوب سكر بودره

نصف كوب مربى

2 ملعقة كبيرة جيلاتين

كوب لبن كريم شانتى

طريقة تحضير تشيز كيك بالجبنة

* سيحى الزبدة وإخلطيها مع البسكوت المفروم ثم إفرديها فى قاع صينية

* ذوبي الجيلاتين فى اللبن الدافىء واخلطيه مع الجبنة والسكر والمربى في الخلاط

* ضيفي الخليط على قاعدة البسكويت وادخليها الثلاجة حتى تتماسك

* زينى التشيز كيك بالكريم شانتى.

طريقة عمل سبرنج رولز الشيف شربيني

مقادير سبرنج رولز

400 جرام جبن كريم على حرارة الغرفة

1 كوب سكر بودرة

قشطة ساور كريم

1 ملعقة صغيرة فانيليا

عجينة سبرنج رولز أو جلاش

زيت للقلي بحسب الحاجةفراولة معجون اللصق

1 ملعقة كبيرة دقيق

2 ملعقة كبيرة ماء للتزيين

فراولة صوص

فراولة حسب الرغبة

شوكولاتة حسب الرغبة

طريقة تحضير سبرنج رولز بحشوة التشيز كيك

* تخلط الجبنة الكريمة مع السكر البودرة مع الكريمة

* ثم يضاف الفراولة المقطعة وصوص الفراولة ثم يضاف القشطة والساور كريم

* تخلط المكونات ثم يحشى بها قطع الجلاش

* ثم تقلى في الزيت حتى تصل الى اللون الذهبي وتقدم وتزين مع الفراولة .



Italian Trulli