طريقة عمل فلتو بيف مع الاسبارجوس والبطاطس البيوريه والبصل المشوي والنعناع

المقادير :بالنسبة للفلتو

الوزن 180 جرام

التوابل :ميه بصل ملح فلفل اسود وزيت

البطاطس البيوريه : بطاطس مسلوقه : يضاف عليها زبده وتكريمه لباني ملح فلفل لبيض مطحون

الصوص :ملعقه دمي جلاس بودر حوالي 100 ملي ما دافئ ويوضع علي النار حتي التماسك ثم يوضع عليه حوالي 20 جرام زبده

الاسبارجوس :اسبارجوس مسلوق فقط