أكد هشام صالح مديرعام السكن الفندقي الجنينة ستي بشرم الشيخ أن افتتاح معرض توت عنخ آمون بالفندق بالتعاون مع وزارتي السياحة والآثار يهدف إلي اثراء السياحة بالمدينة.

أوضح لـ البوابة المصرية أن أغلب السياح الأجانب يأتون لزيارة شرم من خلال رحلات طيران شارتر حيث يقيمون طوال فترة تواجدهم داخل المدينة مما يصعب معه النزول خصيصا للقاهرة لزيارة المتحف الكبير لذلك تم نقل جزء من المتحف إليهم بوضعها ضمن برامج السياحة بشرم الشيخ.

أضاف صالح أن توت عنخ امون كان من أشهر ملوك الفراعنة ،لدرجة أن المتحف المصري الكبير المزمع افتتاحه قريبا علي هضبة اهرامات الجيزة سيضم 5,آلاف قطعة من عصره.

أشار إلي قيام عالم المصريات عمرو الخميسي بتقليد 135قطعة بنفس المواصفات القياسية لكل قطعة أثرية تلخص الحضارة الفرعونية في عصر ذلك الملك العظيم.

وقال صالح أن المتحف تم افتتاحه علي هامش مهرجان الطهاة العربي الأفريقي الأول الذي أقيم داخل الفندق هذا الأسبوع بحضور عدد من الفنانين يتقدمهم نضال الشافعي وطارق عبد العزيز ومحمد نجاتي وانا رزق وعبير منير بالإضافة إلي الكاتبة الكبيرة فاطمه ناعوت.

وحول تطور حركة السياحة بالمدينة أكد صالح موافقة انجلترا علي عودة الطيران الانجليزي المباشر لمصر بداية من الشهر القادم ونتوقع عودة السياحة الروسية قريباً.

ولفت مدير جنينة إلي أهمية نسر ثقافة السياحة بين الشباب ،لافتا الي توقيع برتكول بين وزارتي السياحة والتربية والتعليم لنشر ثقافة السياحة بين أطفال المدارس، حول كيفية تعامل المواطن العادي مع السياح كضيوف علي أرض مصر حتى يعودوا لبلادهم حاملين اجمل الذكريات عن مصر.

شدد صالح علي أهمية استمرار تدريب الكوادر البشرية في كافة المجالات المتعلقة بالسياحة،لافتا الي تنظيم غرفة السياحة سلسلة من التدريبات للشيفات عن صحة وسلامة الغذاء باعتبار المطبخ واحدا من أهم المناطق التي تترك أثرا لدي السائح.

وحول مدي منافسة المطبخ المصري للمطابخ العالمية أكد أننا في حاجة إلي أن يكون مطبخ بمواصفات مصرية،مشيرا الي تأثره المطبخ المصري بجميع مطابخ العالم دون أن يكون له شكل مميز، ولكننا نجيد تقديم الوجبات العالمية والمكرونه والبيتزا وغيرها بمواصفات عالمية ولدينا شيفات علي أعلي مستوي في العالم وبقي أن يكون خصائص واضحة المطبخ المصري كي ننافس عالميا،متوقعا أن نصل لهذا المستوى قريبا.