أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية في إطار حرص الدولة على تعزيز الأمن الغذائي وتحقيق الاكتفاء الذاتي من السلع الأساسية، في بيان رسمي لها، أن مصنع سكر أبو قرقاص عاد للعمل هذا العام بعد توقفه خلال الموسم الماضي، وأنه استقبل كميات القصب الموردة المستهدفة وتم تشغيله والانتهاء من الإنتاج وفق الخطة الموضوعة.

وأضافت أنه تم تشغيل الخمس مصانع في كوم امبو، ادفو، أرمنت، قوص، نجع حمادي. كما سيتم تشغيل مصنع جرجا اعتباراً من ٢٨ يناير الجاري، ومصنع دشنا اعتبارا من ١ فبراير القادم.

وأوضحت الوزارة أن المصانع تعمل حاليًا وفق استراتيجية تستهدف تحقيق الاستفادة القصوى من محصول قصب السكر، حيث تم بالفعل تشغيل خطوط الإنتاج بالمصانع لإنتاج السكر من القصب.

وأكدت الوزارة أن عمليات التوريد لهذا الموسم تمت وفق الآليات المتبعة، حيث تم استقبال كميات القصب المخصصة للتشغيل، علمًا بأن هناك جهودًا مستمرة لضمان التوازن بين سعر الشراء الحكومي وأسعار السوق، بما يحفظ حقوق الفلاحين ويشجعهم على التوريد للمصانع التابعة للدولة.

وشددت وزارة التموين على تجديد التزامها الكامل بالحفاظ على استقرار سوق السكر، سواء من خلال الإنتاج المحلي أو الاستيراد وفق احتياجات السوق، لضمان توافر السلعة بأسعار مناسبة للمستهلكين. كما تواصل الوزارة التنسيق مع الجهات المعنية لتطوير مصانع السكر ورفع كفاءتها التشغيلية بما يحقق أهداف الدولة في تعزيز الإنتاج المحلي وتحقيق الأمن الغذائي المستدام.